Подорож від Праги до Кошице поїздом Leo Express займає майже 9 годин. Меню, яке пропонують, в принципі непогане. Але вино – маленька пляшка на 250 грам червоного сухого Zweigeltrebe (на фото) – не дуже добре. Кислувате й різке, майже як українські вина дешевої категорії. Інших червоних там на жаль немає, є ще біле і шампанське …
У Котнара є кілька серій. Ця – більш-менш вдала. Каберне м’яке, хоча має трохи кислинки. Ледь вловимий фруктово-ягідний присмак. В цілому – хороше. Як на свою ціну. Цікаво, що я пробував двічі – дві різні пляшки, і вони досить сильно відрізнялися. В одній було дуже хороше вино, я аж розчулився і хотів писати схвальний відгук. …
Один із виноробів замовив нью-йоркському дизайнеру концепцію пляшки для вина, що була б і функціональною і символічною. На фото результат. За задумом пляшка не вислизає з рук і символізує шари грунту, граніту та пісчаника, на яких росте виноград. Ну й ще увагу привертає))
Неочікувано м’який, аж солодкуватий смак із нечітким фруктово-ягідним присмаком. На етикетці написано, що смородиново-вишневим, але насправді розібрати важко. Також написано, що 100% натуральне із винограду сорту Каберне-Совіньйон, навіть значок відповідний є. Але також є цікава приписка дрібним шрифтом “Мається на увазі, що вино вироблено виключно на основі натурального винограду”. Що це має означати насправді – …
Коблево робить “типа австралійські” вина. Сьогодні взяв одне на пробу. Непогане, як на свою цінову категорію, але це поки вони триматимуть ціну нижче 70 грн за пляшку. Написано, що воно сухе. Тут додано домішки – чіткий післясмак ягід, не винограду, найбільше нагадує пeрeзрілу полуницю, це трохи заважає сприймати вино як вино, а не як компот. …
Ідея по цінності не має собі рівних, дякую людям, які додумалися: робити із сиру стаканчики для вина. Тут тобі й тара, тут тобі й закуска. І посуд не треба мити після посиденьок. Робити теж не дуже важко, на малюнку весь процес показано: спочатку сир розтопити, потім запакувати сирну масу у відповідні формочки, потім витягти. Готово.
Розробив для фейсбук-сторінки “закарпатський винний оглядач”
Погар – це склянка, чи, в даному випадку, бокал. Оригінальний підхід до випивання вина. Мені дуже подобається.
Хороше вино. Виробник: “Одесавинпром”. М’яке, як на каберне, без кислих тонів.
“Ще”, бо вже писав на цю тему. Знову пройшовся “сільськогосподарським ярмарком”. Вино з ізабели – від 25 грн/літр. Все, що “неізабела” починається від 50. Плюнув і пішов у супермаркет. Купив іспанське за 35.